Resep Menciptakan Pecel Sayur Bumbu Kacang
Pecel sayur, bila kita mendengar kata ini yang terbayang dipikiran kita niscaya perihal beberapa adonan sayuran dan juga tidak ketinggalan bumbu kacangnya. Benar sekali sobat, makanan yang satu ini ialah terbuat dari adonan beberapa sayuran yang direbus dan dihidangkan dengan adonan bumbu kacang. Kata pecel bila diartikan ialah berarti olahan yang ditumbuk. Kuliner yang satu ini bekerjsama belum diketahui niscaya dari mana asalnya. Namun, pecel ini sendiri sangat populer di Jawa.
Bumbu sambal kacang dalam Kuliner yang satu ini sangat menambah cita rasa yang sangat khas. Sebenarnya, pecel ini mempunyai banyak macam versi dan tentunya pecel ini tidak selalu berisi sayur dan sambal kacang saja. Seperti pecel lele yang terdiri dari lele yang digoreng dan dihidangkan bersama sayuran mentah sebagai lalapanya dan juga tidak ketinggalan sambal gorengnya.
Sayuran yang harus direbus
1. Langkah pertama
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan tauge, rebus sebentar kemudian angkat. Setelah itu rebus juga sayuran yang lainya yang sudah dipotong-potong sebelumnya. Kemudian tiriskan
2. Langkah kedua
Goreng semua materi yang sudah disiapkan untuk menciptakan bumbu sambal kacang kecuali gula merah, asam jawa, garam dan daun jeruk. Setelah itu tumbuk semuanya hingga halus. Jika sudah, kemudian seduh memakai air panas secukupnya.
3. Langkah ketiga
Siapkan piring saji. Kemudian tata semua sayuran diatas piring. Beri perhiasan cuilan lontong, mentimun tahu dan tempe goreng juga kemangi. Lalu siram memakai bumbu pecel diatasnya. Kemudian hidangkan dengan kerupuk atau rempeyek. Bisa juga disajikan memakai Tempe keripik.
Oke, hingga disini dulu ulasan singkat perihal cara menciptakan pecel sayur bumbu kacang ini. Jangan lupa kunjungi terus blog untuk gosip lainya. Dan jangan lupa juga untuk share untuk mengembangkan gosip dengan yang lainya. Terimakasih.
Bumbu sambal kacang dalam Kuliner yang satu ini sangat menambah cita rasa yang sangat khas. Sebenarnya, pecel ini mempunyai banyak macam versi dan tentunya pecel ini tidak selalu berisi sayur dan sambal kacang saja. Seperti pecel lele yang terdiri dari lele yang digoreng dan dihidangkan bersama sayuran mentah sebagai lalapanya dan juga tidak ketinggalan sambal gorengnya.
Cara Membuat Pecel
Resep bumbu pecel enak merupakan salah satu kunci utama dalam pembuatan pecel sayur ini. Karena semua cita rasa yang akan didapatkan dalam pecel ini bergantung pada bumbu kacangnya. Pecel sayur ini sanggup dikatakan ialah sebagai saladnya orang Indonesia. Karena terdiri dari banyak sekali sayuran yang disiram dengan bumbu diatasnya. Nah, untuk mempersingkat waktu. Berikut ialah beberapa langkah untuk menciptakan pecel.Sayuran yang harus direbus
- Kecambah / tauge
- Kacang Panjang
- Sayuran hijau (bisa bayam, kangkung atau sesuai selera Anda)
- Kacang tanah 5 sendok makan
- Cabai rawit sesuai selera
- Bawang putih 1 siung
- Cabai merah 1 buah
- Daun jeruk 1 lembar
- Kencur 2 cm
- 3 sendok gula merah sisir
- Asam jawa 1/2 sendok
- Garam secukupnya
- Air secukupnya.
- Lontong Kerupuk / rempeyek
- Tahu dan tempe goreng
- Mentimun
- Kemangi
Cara menciptakan pecel sayur
1. Langkah pertama
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan tauge, rebus sebentar kemudian angkat. Setelah itu rebus juga sayuran yang lainya yang sudah dipotong-potong sebelumnya. Kemudian tiriskan
2. Langkah kedua
Goreng semua materi yang sudah disiapkan untuk menciptakan bumbu sambal kacang kecuali gula merah, asam jawa, garam dan daun jeruk. Setelah itu tumbuk semuanya hingga halus. Jika sudah, kemudian seduh memakai air panas secukupnya.
3. Langkah ketiga
Siapkan piring saji. Kemudian tata semua sayuran diatas piring. Beri perhiasan cuilan lontong, mentimun tahu dan tempe goreng juga kemangi. Lalu siram memakai bumbu pecel diatasnya. Kemudian hidangkan dengan kerupuk atau rempeyek. Bisa juga disajikan memakai Tempe keripik.
Penutup
Kuliner yang satu ini bekerjsama sangat simpel dalam pembuatanya. Dan sangat gampang untuk Anda praktekan dirumah. Resep ini merupakan salah satu resep pecel rumahan yang banyak dibentuk para ibu-ibu rumah tangga untuk melengkapi daftar hidangan dimeja makan mereka. Karena selain simpel, masakan yang satu ini juga sangat baik untuk kesehatan keluarga.Oke, hingga disini dulu ulasan singkat perihal cara menciptakan pecel sayur bumbu kacang ini. Jangan lupa kunjungi terus blog untuk gosip lainya. Dan jangan lupa juga untuk share untuk mengembangkan gosip dengan yang lainya. Terimakasih.
