Bakso Bu Tar, Bakso Nostagia Generasi 80-90An Di Banjarbaru
 |
| Foto via Foursquare |
Happy Weekend semuanyaa.. udah nentuin mau makan dimana gitu sama keluarga, teman, sahabat, atau mantan? enaknya ditemanin sama yang berkuah anget macam bakso. iyap, bakso. kayaknya sebagian besar diantara kita niscaya doyan sama bakso. baik di pinggir jalan sampe mall sekalipun ada yang jual bakso :D
Betewe, jikalau kalian orang Banjarbaru harusnya tau sama bakso yang akan kuceritain sedikit ini. bakso ini sudah ada semenjak zaman 80an atau 90an gitu, pokoknya yang nulis artikel ini masih belum direncanakan :p
Namanya Bakso Bu-Tar. Sampai kini saya masih ingin tau siapa Bu-Tar itu tapi aib nanya nya wkwk. aku tuh inget banget pas masih kecil banget gitu sering banget makan disini atau dibeliin bakso ini. menunya tetap satu doank, bakso. ga ada mie ayam menyerupai pada daerah bakso lainnya yang dimana ada bakso disitu ada mie ayam.
 |
| ugh nice... |
Menurut aku, rasa baksonya dari zaman dulu hingga kini gak berubah kok, sama aja gitu. kuahnya ringan tapi kaya rasanya, alasannya ialah ada tetelannya juga. makan tanpa dikasih apa apa lezat banget loh, serius. baksonya juga berasa banget dagingnya, memang beliau cuma ada bakso halus sih tapi alasannya ialah emang saya sukanya bakso halus jadi gapapa:D
 |
| suasananya ga ada yang berubah dari dulu kala |
Keunikan dari bakso ini ialah mereka menggunakan kompor arang untuk memasak dan menjaga kuah bakso tetap hangat. inilah mengapa bakso yang satu ini dapat dibilang sebagai bakso legend deh. ngangenin :)
 |
| nulis ginian malah jadi laper lagi |
untuk tempatnya, parkirnya luas banget. kalo di jam jam tertentu halaman depannya niscaya penuh banget (sampai salah kira jikalau baksonya disini niscaya mahal banget wkwk). untuk kapasitas daerah duduknya juga tidak mengecewakan banyak kok. daann masakan pendamping kaya kerupuk juga banyak banget. tapi saya rekomend makan perkedel nya deh. wuenak banget aslii sampe nambah banyak hhi :D
*Price:
2 mangkok bakso + 2 teh es + 5 biji perkedel (sudah temasuk pajak) = 47k