Cara Menciptakan Sambal Bawang Ikan Teri Pedas Gurih
Sambal bawang ikan teri ini ketika ini sedang banyak diperbincangkan dikalangan ibu-ibu rumah tangga maupun pecinta masakan lainnya. Pasalnya, sambal ini banyak disukai sebab rasanya yang pedas-pedas gurih dan sangat cocok dimakan dengan nasi yang hangat. Tentunya dapat semakin menambah nafsu makan menjadi lebih meningkat.
Baru membicarakan dan dibayangin saja sudah niscaya bikin kita nelen ludah. Untuk menciptakan sambal ini tingkat kepedasannya dapat diadaptasi dengan selera masing-masing sebenarnya. Kalau saya lebih suka yang pedasnya benar-benar hingga bikin berlinangan air mata hehe. Karena intinya memang pecinta masakan pedas.
Proses pembuatannya pun sangat lah gampang dan mudah sekali. Semua sudah niscaya dapat buat praktekin dirumah. Sambal teri ini mempunyai beberapa varian. Ada yang diberi pelengkap petai/pete. Ada juga yang diberi pelengkap terasi sebagai adonan bumbunya. Dan rasanya sudah niscaya semakin menciptakan kita tidak dapat berhenti makam hehe. Nah, untuk lebih jelasnya perihal resep sambal bawang ikan teri ini. Silahkan simak yang berikut ini.
Bahan-bahan
Bahan sambal uleg
Cara membuat
Baru membicarakan dan dibayangin saja sudah niscaya bikin kita nelen ludah. Untuk menciptakan sambal ini tingkat kepedasannya dapat diadaptasi dengan selera masing-masing sebenarnya. Kalau saya lebih suka yang pedasnya benar-benar hingga bikin berlinangan air mata hehe. Karena intinya memang pecinta masakan pedas.
Proses pembuatannya pun sangat lah gampang dan mudah sekali. Semua sudah niscaya dapat buat praktekin dirumah. Sambal teri ini mempunyai beberapa varian. Ada yang diberi pelengkap petai/pete. Ada juga yang diberi pelengkap terasi sebagai adonan bumbunya. Dan rasanya sudah niscaya semakin menciptakan kita tidak dapat berhenti makam hehe. Nah, untuk lebih jelasnya perihal resep sambal bawang ikan teri ini. Silahkan simak yang berikut ini.
Resep Sambal Bawang Ikan Teri
Baik itu sambal bawang ikan teri petai maupun sambal bawang ikan teri terasi dan juga sambal bawang ikan teri biasa. Ketiganya sangatlah bikin nafsu makan kita semakin tak terkendali hehe. Buat yang diet jangan coba-coba ya. Takutnya nanti jadi gagal diet. Nah untuk lebih lenkapnya eksklusif saja berikut yaitu resep sambal bawang ikan teri nya.Bahan-bahan
- 1/2ons ikan teri (buang kepala dan kotorannya) kemudian basuh bersih
- 1 1/2 ons bawang merah (masing-masing belah jadi 2)
Bahan sambal uleg
- 1/2 cabe rawit
- 1/2 cabe merah
- 1 tomat
- 5 siung bawang
Cara membuat
- Tumis bumbu yang sudah diuleg hingga harum.
- Masukkan potonga bawang merah aduk-aduk hingga layu.
- Kemudian masukkan teri yang sudah dibersihkan aduk-aduk hingga rata.
- Beri sedikit air kira-kira 1 gelas.
- Masak dan tunggu airnya hingga mendidih.
- Tambahkan gula, penyedap rasa dan garam secukupnya.
- Tunggu hingga airnya menyusut. Dan sajikan.